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Mordue de Théâtre on X: "@gladscope @4eme_mur C'est vraiment très bien fait : ça revient sur les bases de la cuisine puis ça te propose des grandes recettes classiques très bien expliquées
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CAP Pâtissier - Mon cahier d'expériences et de réalisations - Cahier de l'élève - 9782091675886 | Éditions Nathan
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![Le grand manuel du boulanger ; pains, brioches et autres gourmandises dorées - Rodolphe Landemaine - Marabout - Grand format - Paris Librairies Le grand manuel du boulanger ; pains, brioches et autres gourmandises dorées - Rodolphe Landemaine - Marabout - Grand format - Paris Librairies](https://images.epagine.fr/695/9782501116695_1_75.jpg)